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缙云细致摸排冷链食品 护住舌尖上的安全
受冷链食品及其外包装
接二连三检出
新冠病毒核酸阳性的影响
一时间
不少人谈“冷”色变
2月1日，记者随县市场监督管理局的工作人员先后来到万客缘水南广场店、牛排先生、啃骨头·牛等商户的冷冻库，对冷冻猪肉、牛羊肉等冷链食品进行检查。
在现场，工作人员身着防护服，详细查看了冷链食品进货来源渠道、销售流向、进货凭证和检验检疫合格证，并对相关冷链食品的内外包装、食品表面、冷库门把手和从业人员进行采样登记。检查到进口冷链食品时，工作人员利用支付宝扫一扫对其进行了“三证一码”的检查，确保食品源头安全。
“采样化验后，一般隔天就能知道结果。”县市场监督管理局食品药品安全检验检测中心副主任周晨卉介绍说。
经检测，本次采集食品表面核酸检测样本的检测结果均为阴性。
据了解，自2020年6月23日以来，县市场监督管理局联合县疾控中心对农贸市场超市、餐饮单位、冷库经营单位、水果店等重点场所的冷链食品、从业人员、经营环境等进行新冠病毒核酸采样工作。截至目前，累计采集食品表面核酸检测样本1082份，其中进口冷链食品273批次，进口水果107批次，检验结果均为阴性。
周晨卉告诉记者
“眼下临近春节，县市场监督管理局将继续统筹做好冷链食品疫情常态化防控工作，让大家都能过上放心年。”
小贴士
请所有市民做好个人防护，在选择进口冷链食品时尽量选择到正规超市购买，选购时正确佩戴口罩和手套，避免用手直接接触。购买时，还可通过支付宝扫一扫冷链食品溯源码，查询相关检验检疫证明、消杀记录和核酸检测报告是否齐全。
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来源：记者 卢陈怡
监制：陈紫阳 胡玮敏
编审：罗鹏飞 虞萧逍
编辑：徐敏慧
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